ঘাসচাষ

সবুজ ঘাস সংরক্ষণ (সাইলেজ) প্রযুক্তি সম্প্রসারণ: ঝঁরি/ব্যাগ সাইলেজ

Administrator | ১৫ মে ২০২৪

সাধারণভাবে সবুজ ঘাসের পুষ্টিমান অক্ষুন্ন রেখে একটি নির্দিষ্ট অম্লতায় বা ক্ষারত্বে বায়ুরোধক অবস্থায় সংরক্ষিত সবুজ ঘাসকে সাইলেজ বলে।

তৈরি পদ্ধতি: যে ঘাসের সাইলেজ প্রস্তুত করা হবে তা প্রথমে টুকরো টুকরো করে নিতে হবে। সাইলেজ চিটাগুড় বা চিটাগুড় ছাড়াও করা যেতে পারে। চিটাগুড় ব্যবহার করলে সবুজ ঘাসের শতকরা ৩-৪ ভাগ চিটাগুড় মেপে একটি চাড়িতে নিতে হবে। তারপর ঘন চিটাগুড়ের মধ্যে ১:১ অথবা ৪:৩ পরিমাণে পানি মেশালে ইহা ঘাসের উপর ছিটানোর উপযোগী হয়। ঝর্ণা বা হাতে ছিটিয়ে এ মিশ্রণ ঘাসে সমভাবে মেশাতে হবে । প্রতি ৩০০ কেজি কাটা ঘাসের জন্য ৯ হতে ১২ কেজি চিটাগুড়; ৯ হতে ১২ কেজি পানিতে মিশিয়ে উক্ত মিশ্রণ ঝর্ণা বা হাত দিয়ে সমভাবে ছিটিয়ে দিতে হবে। সবুজ ঘাসের সাথে শুকনো খড়ও ব্যবহার করা যায়। সেক্ষেত্রে ৩০০ কেজি সবুজ ঘাসের সাথে ১৫ কেজি খড় দিতে হবে।

ব্যাগে ভর্তি: চিটাগুড় মিশ্রিত ঘাস ৫০ থেকে ২০০ কেজি আকারের ব্যাগে ভরতে হবে। কিছু ঘাস ভরার পর পা দিয়ে পাড়িয়ে ভালভাবে আঁটসাঁট করে ভিতরের বাতাস বের করে দিতে হবে। সবুজ ঘাস যত আঁটসাঁট সাজানো যাবে সাইলেজ তত সুন্দর হবে। ব্যাগ পরিপূর্ণ করার পর মুখ ভালভাবে বেঁধে রাখতে হবে। এ পদ্ধতিতে সবুজ ঘাস ৬ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। চিত্রে সাইলেজ তৈরির বিভিন্ন ধাপ।